做包子,我们是最专业的!

作者:巴比 / 浏览量:261   / 时间:2017-07-12

7月,是盛夏果实的开始,仲秋收获的前奏,是下半年冲刺目标的全新一月。随着巴比馒头新店的不断签约,巴比商学院也迎来了工作上的小高峰,本月第一周便火热开展了新一批加盟商学习训练班。

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巴比的每一位新加盟商,开店前都少不了公司全面系统、严格专业的培训。本着“顾客满意、干净卫生、服务优质”等培训原则,加盟商们在巴比商学院伙伴的细心带教下,积极认真参与其中。

整个培训约一周,大家时间紧,任务重。加盟商们不仅要全天8小时理论学习,还要跟随技术专员进行实操带教,更要到门店去实地体验……从仪容仪表到实操技术再到门店运营,其中的每一个流程,每一道工序,每一个岗位细则,加盟商都要亲身去体验,并且要做到先学会,再练精。

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每天,加盟商们都穿戴整齐,进行满满一天的课程训练,每天都有新的收获。在7月6日的成型岗专项练习过程中,老师为了提高大家的学习速度,便进行了有趣的分组比赛,充分调动起现场每一位学员的积极性,不断练习后很快达到了培训标准。

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计时开始,偌大的培训室鸦雀无声,只有面团与操作面板亲密接触的声音,半分钟计时完毕,结果也很快见分晓。

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下剂标准:一分钟50个,每个重量50g±2g。

至此,巴比商学院的培训工作仍在继续,巴比食品创意园每周也会迎来新的加盟商伙伴,源源不断地加入到巴比这个大家庭中。我们对每一位加盟商都严格训练,对每一个培训环节都严苛把关,让巴比“放心、安全、健康、营养八字招牌优势更加实至名归!因为专业,所以成功!为了更好的巴比,我们一直在努力!

(撰写:巴比商学院薛桃 编辑:品牌管理中心孟丽辉)



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