巴比中央工厂统一制作成品面点，工厂采用先进的进口设备，生产过程高度自动化，保证产品品质如一。

根据门店需求，食材每日从工厂运送至门店，全程不落地的冷链配送，GPS定位、温度在线监测，为食品安全保驾护航！

巴比掌握冷冻面团技术，成品配送至门店后，只需解冻醒发便可直接蒸制，保证产品品质的同时，为门店大大节省人力成本。