巴比人硬核出击的4月

校园招聘如火如荼

面点大师们在名厨烹饪赛上斩获大奖

抖音本地生活即将强势上线

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一、奋进巴比在成长

1、巴比董事长刘会平荣获“上海商贸服务业杰出人物”

4月8日，巴比食品董事长刘会平先生荣获2022年“上海商贸服务业杰出人物”及“上海商贸服务业抗击新冠疫情先进个人”称号。过去的一年，对于餐饮行业是充满压力和挑战的一年，刘会平先生带领巴比食品抗疫保供助力民生工程，以强大的调整能力稳中求进，巴比食品2022年年度营业收入同比增长10.88%，充分展现出上海商业人逆势向前的力量。

2、松江报第一版报道——“最强包子铺”缔造中式面点传奇

4月11日，在巴比食品2022年年度经营报公开不久后，松江报以《“最强包子铺”缔造中式面点传奇》为标题，第一版报道巴比食品的飞速发展。全国拥有超4000家门店，去年实现营收15.25亿元，巴比食品董事长、创始人刘会平用二十余年的时间，立足长三角G60科创走廊策源地松江，让巴比食品向上生长，将其打造为外界口中的“最强包子铺”。

3、南京中茂获江苏省省级示范项目殊荣

4月17日，巴比食品子公司南京中茂食品有限公司荣获2020-2022年江苏省农业农村重大项目省级示范项目，巴比南京智能制造中心正式启用后，充分带动上游初级农产品行业稳步增收发展，对周边种植、养殖等产业有相当大的带动作用，并且促进当地就业创业，蒸蒸日上的巴比，正绽放在金陵大地！

4、巴比研发大师在全国名厨烹饪赛斩获七项大奖

4月20日，在刚刚结束的“舌上英豪杯”2023全国名厨烹饪技能大赛中，巴比研发大师获得七项大奖，包括中式面点特金奖和创意团队大奖等，一举囊括所有参赛项目奖项。

5、劳动人民最光荣，巴比生产中心举办一季度表彰大会

为激励先进、树立榜样，营造争当先进的工作氛围，4月22日，巴比生产中心2023年第一季度优秀员工表彰大会在巴比食品创意园举行。副总裁李俊、各部门负责人与生产中心部分员工共同参加了大会。每一个努力奋斗的人，都应该被肯定。公司根据季度评优规则，评选出了一季度金牌、银牌员工，并为他们颁发荣誉证书，2023年也是全员追求降本增效的一年。

二、匠心巴比在创新

6、巴比手工牛肉大包重磅上市

本月，巴比手工牛肉大包已在全国门店陆续上市，新品从严格的选材到工艺的提升，全面提升包子品质感，受到消费者的一致认可。大块卤牛肉，每口都是肉，由巴比面点特金奖大师团队研发，精选“肉中骄子”的牛肉，每只包子超过110g重量，16道褶的匠心手作，巴比以出色的产品研发实力，为行业带来牛肉包的新标准。

7、巴比抖音本地生活即将上线

截止去年末，我国短视频用户规模突破10亿，新的餐饮阵地代表着新的机遇。巴比抖音本地生活即将上线测试，首批参与门店共9家直营门店，测试后将陆续上线上海千家门店。针对抖音用户共推出8款人气套餐，款款经典，外卖配送最快30分钟送到家，让你在家就能享受一周早餐不重样的快乐。

三、巴比的社会责任

8、巴比校招进行时，50个校招名额虚位以待

4月12日，上海市环境学校就业处王处长一行来到巴比中央工厂进行校企合作考察活动，巴比的招聘团队本月也走进长江职业学院和广东药科大学。饮水思源，巴比每年走进10几所大学，为各高校提供50多个高质量就业岗位，强大的巴比更懂得要感恩社会，巴比每天为数百万顾客提供安全、放心、健康早餐食品的同时，也帮助了几千个小微人群创业，为社会提供上万个就业岗位。

9、巴比暖心故事-爸爸的中式汉堡

本月，巴比浦东新区一家门店的小故事感动了无数网友。一位外卖员给孩子买了一份汉堡，而自己却要了两个馒头，孩子以为家里没钱爸爸才不吃美味的汉堡。看到这一幕，巴比门店的老板娘主动送上两个包子，并告诉孩子“你爸爸喜欢吃咱们的中式汉堡-包子”。是的，咱们几千年的传统美食包子，热气腾腾，更好吃，也更适合中国人的胃！

四、小人物，大能量

10、巴比生产中心醒蒸A班班长王庆

巴比生产中心醒蒸A班班长王庆说：“我来巴比已经快七年了，心里早已把巴比当成了自己第二个家。每次看到蒸制后的包子，冒着热气，蓬松饱满，就打心眼里高兴。”每天开班前，王庆同志耐心细致的向每位组员讲述着注意事项，比如：“今天温湿度与昨天差异较大，注意调整，保证产品品质”等，王庆是一个朴实的员工，车间同事对他的评价是一致的：小小的身躯蕴含着巨大的能量，他踏实负责、自带号召力。

中国包子第一股

全国门店超4000家

良心树品牌，匠心铸品质

暖暖的巴比一直在行动

期待5月，再创佳绩！

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