巴比,起初源于上海市黄浦区南京路上,前身为“刘师傅大包”。2003年3月正式更名为“巴比馒头”,进行第一次品牌升级,实现了营养早餐品牌连锁经营。通过建立全封闭无尘馅料加工中心和物流配送中心;与知名大学科研团队合作,研发冷冻产品成品配送技术;在上海建设现代化的大型生产基地,实现了标准化作业和生产。成为我国较早实现标准化生产,进行品牌连锁销售的早餐企业。

  作为中式早餐品牌荣获多数奖项的经营者,同时成为国家商务部早餐示范工程建设企业。巴比一直专注早餐及中式包点事业,秉持“以良心铸品牌,以匠心树品质”的企业精神,不断做大做强。
  巴比现已在华东及华南地区拥有2500多家连锁店,成为中国连锁早餐行业较大品牌。2016年,巴比实现品牌全新升级,致力于中式面点事业,更是颠覆传统形象,全新打造“中华包点”新模式门店。坚持不懈不忘初心,立志将巴比打造成中式面点全球品牌。

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