巴比于2003年3月3日在上海创立,专注早餐连锁经营、中式面点研发制造、新零售电商平台打造,坚持“工业化生产,全冷链配送,直营、加盟、团体供餐为一体”的商业模式,2004年发展连锁经营,门店遍布江苏、浙江、广东、上海、北京等省市的几十余座城市。

  品牌创始人刘会平一直坚信:中国的包子不比肯德基、麦当劳的汉堡差,外国人能做的事情,我们一样可以做到。带着这样的初心,他创建了巴比馒头,并细心研究麦当劳、肯德基的经营模式,开启品牌化经营、连锁化销售、集中化生产的模式,坚信有一天中华包点也能火遍全球。

  公司通过十多年务实经营,在社会各界的支持与帮助下,取得了可喜的成绩,成为行业翘楚,潜移默化地推动了中国早餐行业的规范发展。截至2018年底,全国拥有2656家门店,以实际行动,引领整个行业向集中化生产,连锁化、品牌化经营的方向发展,让市民方便快捷地享受价廉物美、安全放心的早餐。

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