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中饮巴比携半成品菜亮相上海国际餐饮食材展览会!

作者:巴比食品 / 浏览量:3658   / 时间:2023-08-25

主板上市企业中饮巴比食品股份有限公司(以下简称:中饮巴比)参加第14届上海国际餐饮食材展览会,中饮巴比鲜食共享中央厨房展台前人气爆棚,咨询者络绎不绝,成为首日最受欢迎展商之一。

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此次展品除被大众熟知的面点、馅料产品外,中饮巴比半成品预制菜成功亮相,标志着中饮巴比从面点细分赛道转型为餐饮供应链的综合服务商。丰富多样的产品品类、标准统一的高质量菜品从一众展商中脱颖而出,为热气腾腾的产业赛道再添一把火,引得参观人员直呼“真香”!

01解决餐厅厨房痛点,巴比拓展品类

当下社会,餐厅厨房和单位食堂存在诸多痛点,如年轻人不愿意做厨房工作,人员难招;厨师越来越少,用人成本越来越高;厨师手艺参差不齐,产品质量难以实现标准化;采购源头难以把控,用餐高峰难精细化清洗导致的食品安全等问题,将厨房食材的洗、切、半加工转移至中央厨房是大势所趋。

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中饮巴比鲜食共享中央厨房应运而生,使合作客户的厨房减少人工、产品更标准、更简单易做。作为餐饮供应链综合服务商,主要产品为半成品菜、面点及馅料,提供研发、订制、代工、仓储配送一站式服务,从源头采购保证食材新鲜、控制成本、保障质量。

中饮巴比鲜食共享中央厨房由全国百余名金牌大厨属地化研发,达到食品安全和品质可控的标准化生产,使产品更具竞争力。

02中饮巴比央厨的产品

中饮巴比打造鲜食共享中央厨房供应模式,目前已与逾500家连锁餐饮、便利店、酒店,食材供应链及企事业单位食堂等建立业务合作。

中饮巴比央厨的产品:

1) 半成品菜:畜牧类(牛羊等)、禽类(鸡鸭鹅鸽等)、水产类、串串类、调料包。

2) 面点系列:蒸制品、煎炸品、水煮品、烘烤类、冷冻面皮。

3) 馅料系列:包子馅料、饺子馅料、馄饨馅料、其他馅料。

03真诚邀约,欢迎参观

中饮巴比诚邀您参加第14届上海国际餐饮食材展览会。



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